Menengok Uniknya Anadomikan, Jeruk Segilima

BATAMTODAY.COM - Jeruk. Buah berwarna oranye ini biasanya berbentuk bulat dengan rasa yang manis dan segar. Tak heran bila banyak orang menyukai buah ini. Tapi di Jepang, jeruk tak  hanya bulat.  Kelompok petani Jepang menciptakan jeruk dengan bentuk yang tidak biasa.

Jeruk ini tidak berbentuk bulat seperti jeruk pada umumnya, melainkan segilima. Jeruk yang digunakan adalah jenis jeruk iyokan, yaitu jeruk asli Jepang yang dikenal juga sebagai anadomikan.

Jeruk ini merupakan buah jeruk kedua yang paling banyak diproduksi setelah jenis mikan unshu, atau yang lebih dikenal di dunia dengan nama jeruk sunkist. Buah ini memiliki kulit yang lebih tebal dari jeruk mikan. Memiliki rasa yang sedikit asam, namun tetap dengan citarasa segar khas jeruk.

Lalu bagaimana si petani merubah bentuk bulat alami jeruk menjadi segilima? Dilansir dari Daily Mail, petani akan memasukkan buah jeruk yang hampir matang ke dalam cetakan kayu berbentuk segilima. Buah ini juga sering disebut dengan nama "Gokaku no Iyokan", yang berarti aroma manis yang membawa keberhasilan dalam ujian.

Ya, buah jeruk segilima ini memang dipercaya bisa memberikan keberuntungan bagi para siswa saat menjalani ujian. Biasanya, jeruk dikonsumsi sebelum ujian agar para siswa mendapatkan pencerahan dari segarnya jeruk.

Keisuke Ninomiya, Akihiro Nagaoka, dan Jo Kubota adalah tiga petani yang mengubah bentuk bulat jeruk menjadi segi lima. Tiga petani yang tergabung dalam kelompok petani Hiduchi Tachibana ini menghadiahi jeruk segi lima tersebut untuk para siswa sebagai tanda keberuntungan untuk memasuki musim ujian di Yawatahama, Ehime.

Sumber: VIVAlife