Resep Tahu Madu Pedas, Rasanya Dijamin Maknyus

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Resep Tahu Madu Pedas ini adalah olahan tahu yang kami rekomendasikan untuk Anda, terutama penyuka sajian pedas. Tahu memang bisa diolah dengan cara macam-macam. Paling gampang memang digoreng.

Tahu goreng praktis sudah menjadi lauk wajib bagi banyak orang, mungkin termasuk Anda. Resep Tahu Madu Pedas ini bisa jadi alternatif menarik sebagai selingan lauk buat penggemar tahu. Rasanya dijamin tak akan membuat kecewa.

Bahan:
- 2 buah egg tofu
- 200 mililiter minyak goreng
- 1 sendok makan biji wijen putih

Saus:
- 125 ml air
- 2 sdm madu
- 3 sdm kecap asin
- 1 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat

Cara membuat:
- Potong-potong egg tofu sekitar 2,5 cm, goreng dengan minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

- Saus: Panaskan air, tambahkan madu, kecap asin, saus sambal, dan saus tomat, aduk rata, masak hingga mengental.

- Campur tahu dengan biji wijen, aduk rata. Angkat dan sajikan dengan saus.

Sumber: Tempo.co
Editor: Yudha