Yuk Bikin Sushi Burger, Ini Resepnya..

BATAMTODAY.COM, Batam - Burger bercita rasa sushi, atau sushi berbentuk burger? Ya, inilah burger sushi.

Burger yang satu ini terbilang unik, karena dibuat dari bahan dasar sushi. Hanya saja tampilan dan penyajiannya dibuat ala burger. Yuk, coba buat sendiri burger sushi.

Bahan:

400 gr nasi hangat
1 sdm cuka apel
1/4 sdt garam
1/2 sdt wijen hitam
100 gr ikan salmon asap
1 buah mentimun jepang
Wasabi secukupnya
Selada secukupnya

Cara membuat:

- Campur nasi, cuka apel, garam, dan wijen, aduk hingga rata. Bagi nasi menjadi empat bagian, bulatkan dan pipihkan.

- Ambil satu bulatan nasi, susun selada, mentimun jepang, dan ikan salmon. Beri wasabi, lalu tangkupkan kembali dengan bulatan nasi lainnya, sajikan.

Sumber: Tempo.co
Editor: Yudha